د.اسماء الدحدوح: الطعام الذى يجب تجنبه فى رمضان لصيام صحى

كتبت ـ رضوى على:
أكدت د: أسماء الدحدوح استشارى التحاليل والتغذية انه مع قدوم شهر رمضان المبارك، يصبح اختيار الأطعمة الصحية أمرًا حيويًا لضمان صحة جيدة خلال فترة الصيام.
قالت في حوارها مع “60 دقيقة نيوز” : في هذا الشهر الكريم، ننصح بتناول الأطعمة الغنية بالبروتين والنشويات المعقدة، مثل الخضار والفواكه واللحوم والأسماك، والتي تساعد في توفير الطاقة اللازمة خلال فترة الصيام.
ما هى الاطعمه التى ينصح رتناولها فى رمضان لضمان الحصول على الطاقه اللأزمه؟
في رمضان، نحن بحاجة إلى إمدادات بالطاقة لاستكمال يومنا بنشاط معتدل لذلك، يجب أن نكون حذرين قبل بداية الصيام بعشرة او 15 يوما ، يجب أن نخفف من جرعة الكافيين تدريجيًا لتجنب الصداع ويجب أن نركز على تناول الأطعمة الغنية بالبروتين والنشويات المعقدة في وجبة السحور ونتناول الأطعمة التي تحتوي على بروتين حيواني أو نباتي، مثل الجبن والفول والبطاطس المسلوقة والبيض، و نركز على البدء بالبروتين في وجبة الفطار يجب أن نتناول الأطعمة الغنية بالبروتين والنشويات المعقدة، مثل الخضار والفواكه واللحوم والأسماك ويجب ان يكون البروتين بدون تحمير .
ما هى الاطعمه التى ينصح بتناولها فى السحور لضمان الحصول على الطاقه اللازمة حتى وقت الفطار؟
في رمضان، يجب أن نركز على تناول وجبة سحور خفيفة وصحية لضمان صحة جيدة خلال فترة الصيام يجب تجنب الأطعمة الدهنية والمصنعة، مثل الكبد واللحوم المصنعه و تجنب الأطعمة التي تحتوي على زيوت كثيرة أو تحتاج إلى هضم طويل و علينا تناول الأطعمة الغنية بالبروتين والنشويات المعقدة، مثل البيض والخضار ،و شرب الماء بكثرة خلال فترة الصيام، و تناول الأطعمة الصحية والمتوازنة لضمان صحةجيدة خلال فترة الصيام .
ما هى الاطعمه التى ينصح تناولها للأشخاص الذين يعانون من السكر فى رمضان ؟
أقول لمريض السكر، رجاء راجع طبيبك قبل بداية الصيام وتأكد من طبيبك انه مسموح لك بالصيام وتأكد من أنك تستطيع الصيام دون أن يؤثر على صحتك انتبه إلى جرعة السكر وخذها في الوقت المناسب يجب أن تفطر على كوب ماء وتمر، أو كوب حليب وتمر والابتعاد عن العصائر لأنها ترفع السكر بشكل هستيرى تناول الأطعمة الصحية والمتوازنة لضمان صحة جيدة خلال فترة الصيام شرب الماء بكثرة خلال فترة الصيام.
وما أهمية التمور في الشهر الكريم ؟
دائما ما ننصح بتناول التمور في فترة الإفطار، فهي مصدر جيد للطاقة والسكريات الطبيعية، وتساعد على تحسين صحة الجهاز الهضمي .