تحرير 592 محضرا داخل المخابز البلدية ببنى سويف
نفذت مديرية التموين بمحافظة بنى سويف حملة مكبرة على المخابز البلدية فى نطاق المحافظة.
تمكنت الحملة من تحرير 592 محضرا بواقع: 197مخالفة نقص الوزن، و76 إنتاج غير مطابق للمواصفات، و23 توقف عن الإنتاج، و217 مخالفة تعليمات، و6 لعدم وجود ميزان، و53 محضرا تصرف في دقيق بلدي مدعم، 18لعدم الالتزام بوضع قائمة للتشغيل، و11 محضرا لعدم الاحتفاظ بسجلات.
كما قامت قامت الحملة من أخذ 59عينة من الدقيق الموجود بالمطاحن وعددها 5 “عام وخاص” خاصة بإنتاج الدقيق البلدي 82% الكائنة بدائرة المحافظة، وتم إرسال تلك العينات للمعامل المختصة لبيان المطابق منها والمخالف للمواصفات واتخاذ الإجراءات القانونية والفنية اللازمة.
